=-- دردشة ومـنـتـدى روـح الـقـلـب --=
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دردشة ومنتديات روح القلب
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره.............

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عتره
.:: الــمــديــر الــعــام ::.
.:: الــمــديــر الــعــام ::.
عتره


عدد الرسائل : 470
العمر : 42
تاريخ التسجيل : 27/01/2008

الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Empty
مُساهمةموضوع: الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره.............   الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 06, 2008 8:12 am

الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. W6w_w6w_20050424004212322842c2


الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. 080dwdc7


يالله خلنا نبدأ في الكبسة ونترك شوى الخواطر وعذب الكلام
ونروح لعذب الطبخ ... يلا سوا ..

المقادير:
كوبين رز
دجاجة
بصل, طماطم, بطاطس
بهارات( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)
مكعب ماجي
ليمون عماني (الأسود اليابس)
4 أكواب ماء
ملح
قليل من الزيت

طريقة العمل:


الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Mach01

يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة كما هو موضح لكم في الصورة
الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Mach02

يقطع البصل قطع صغيرة

الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Mach03

يسخن قليل من الزيت في الطنجرة

الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Mach04

يضاف له البصل ويترك حتى يصبح لونه بني فاتح
الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Mach05


يقطع الطماطم قطع صغيرة

الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Mach06


ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك ويترك يطبخ قليل

الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Mach07


ثم يضاف له الدجاج

الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Mach09

ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي
الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Mach10

ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج البهارات مع بعضها البعض

الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Mach11

ثم يضاف قليل من الماء والليمون الأسود للنكهة

الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Mach13

وتغطى الطنجرة ويترك لمدة 30-40 د
الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Mach12

يقطع البطاطس مكعبات صغيرة
الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Mach14

ثم يضاف الدجاج في الطنجرة
الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Mach15

ويترك يطبخ لمدة 15 د
الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Mach16


ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء
الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Mach17


وإذا غلى الماء تغطى الطنجرة وتخفف على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً

الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Mach18

وبعد 20 د تفتحيه وبتعرفي اذا الماء نشف أولا

الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Mach20

إذا نشف الرز ترفعيه عن النار وتقدميه مع ليمون طازج

وبالهناء والشفاء


الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. E62aa9f79f
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
Admin


عدد الرسائل : 55
العمر : 33
الموقع : http://ro71.4t.com
تاريخ التسجيل : 26/01/2008

الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره.............   الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. I_icon_minitimeالسبت فبراير 09, 2008 4:13 am

تسلم يا شـــــيـــــف عترة ههههههههههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ro71.yoo7.com
mariam
.:: الــمــشــرفــة الــعــامــة ::.
.:: الــمــشــرفــة الــعــامــة ::.
mariam


عدد الرسائل : 301
العمر : 38
تاريخ التسجيل : 27/01/2008

الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره.............   الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. I_icon_minitimeالسبت فبراير 09, 2008 9:09 am

السلام عليكم
تسلم ايدك يا عتره والله جوعتني ...وبانتظار المزيد من طبخاتك اللي بتشهي و نيال اللي بدها تتجوزك اكيد راح تكون مرتاح ه فيك كل الصفات الحلوه و كمان طباخ شاطر .. Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عتره
.:: الــمــديــر الــعــام ::.
.:: الــمــديــر الــعــام ::.
عتره


عدد الرسائل : 470
العمر : 42
تاريخ التسجيل : 27/01/2008

الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره.............   الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. I_icon_minitimeالسبت فبراير 09, 2008 5:14 pm

السلام عليكم


تـــــــســـــــــ يــــــأـأـأاحــمـــــــــــــــد ــــــــــلـــــمـــ lol!




الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Bouquet5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عتره
.:: الــمــديــر الــعــام ::.
.:: الــمــديــر الــعــام ::.
عتره


عدد الرسائل : 470
العمر : 42
تاريخ التسجيل : 27/01/2008

الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره.............   الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. I_icon_minitimeالسبت فبراير 09, 2008 5:18 pm

السلام عليكم
تـــــــســــــــــ يـــــــــأـأـأمــــــــرـريـــمــ ـــــــلـــمـــــى lol!


ربنا يخليكي يارب ولا بختها ولا حاجه ده امها دعيه عليها علشان هخلص كل حاجه في الشقه من كتر الطبيخ والاكل ههههههههههههههههههههههههههههههههه Very Happy Very Happy




الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره............. Bouquet5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكبســــــــــة خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ عتره.............
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
=-- دردشة ومـنـتـدى روـح الـقـلـب --= :: .•:*¨`*:•. ][ لكِ سيدتي عالم حواء نواعم ادما ][.•:*¨`*:•. :: المطبخ العالمي - أطباق و مأكولات روح القلب-
انتقل الى: